豆腐皮也叫千張、豆片、干豆腐等等名稱,是指將煮熟的豆漿點入石膏或鹵水成腦后,再經過潑皮壓制成型之后的一種豆制品,因其干薄,有彈性,口感好受到全國各地人的喜愛。
豆腐皮機械設備的特點:
1、自動生產,效率高,安全衛生;口感細膩
2、制作速度快,產量高,成張性好,不碎不破,無裂紋,易于加工
3、豆腐皮機制品質感好,色澤金黃,薄厚可調,韌性好,口感好
4、生產出來的豆腐皮制品油香十足,營養豐富,易于保存
5、能夠解放雙手減少人工,節約成本,提高收益
豆腐皮機械設備大概多少錢一臺?其次要看品牌,看廠家的實力如何,有條件的情況下可以去廠家實地考察下,看看機器的試生產如何,再就是看看廠家的質保和售后情況是否方便,越有名氣的廠家價格往往也會越高。